- озазон глюкозы
- glucosazone
Русско-английский научный словарь.
Русско-английский научный словарь.
Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахарозы — (хим.) название, произведенное от слова сахароза, синонима тростникового сахара; систематически употреблено для обозначения углеводов общей формулы С12Н22О11 только в настоящем Энц. сл. и в 1 м томе соч. Толленса Handb. der Kohlenhydrate (Бресл.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
МОЧА — (урина, urina), жидкость, отде ляемая почками и выделяемая из организ ма наружу через систему мочевыводящих путей. СМ. удаляются из организма почти все азотистые продукты обмена веществ (за исключением небольших количеств, поступающих в пот и в… … Большая медицинская энциклопедия
Октозы — I монозы (см. Гидраты углерода, Глюкозы) общей формулы C8H16O8 ; известны: α глюко О., β глюко О., d манно О., гала О. и рамно О. Все эти О. получены Фишером с учениками восстановлением лактонов соответственных: α и β глюко , d манно , гала и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ФРУКТОЗА — (син. плодовый сахар, левулеза), d фруктоза, СеН1206, кетогексоза. Из двух сте реоизомеров ее в природе встречается лишь ле вовращающий, откуда и название «левулеза». Обозначение d Ф. указывает, что по располо жению Н и ОН у нижнего… … Большая медицинская энциклопедия
ЛАКТОЗА — (молочный сахар, лактобиоза), C12H220n, дисахарид, построенный из остатков tJ галактозы и d глюкозы, эфирооб разно соединенных по типу моногликозидной связи: /3<1,5>с£ галактозидо 4 <1,5>глюко за (см. Дисахариды). Лактоза была… … Большая медицинская энциклопедия
Фруктоза — есть кетогексоза CH2(ОН) (CHOH)3 CO CH2(ОН) и известна в трех оптических изомерных видоизменениях. d фруктоза, l фруктоза и (d+l) недеятельная Ф. d фруктоза получается из гексозана инулина C6H10O5 при нагревании его со слабой серной кислотой.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Глицераль — Название по ИЮПАК 2,3 Дигидроксипропаналь Прочие названия Глицераль глицеральдегид глицеринальдегид … Википедия
ОЖОГИ — (combustio), повреждения тканей, возникающие под действием высокой t° (термические О.) или хим. веществ (химические О.). Первый вид О. может быть вызван любым агентом, способным излучать или отдавать теплоту, солнечными лучами, вольтовой… … Большая медицинская энциклопедия